Parce que le débat fait rage dans un certain forum sur Facebook. Et ce n'est pas Christophe D. qui me contredira.

Pour qui n'est pas tombé dans la belgitude quand il était petit, la Cougnole ou le Cougnou selon le coin de Wallonie ou l'on a grandi est ce que l'on appelle aussi le pain Jésus, quéniole, quénieu, ou encore volaeren (merci madame wikipedia), Soit un pain brioché de taille variable que l'on ne prépare qu'à l'approche de Noël et dont la forme est sensée figurer le petit Jésus. Il se déguste de préférence au petit déjeuné trempé dans un bol de chocolat chaud (mais on peut choisir).

Seulement voilà, si l'on s'accorde aisément sur les ingrédients qui doivent s'y retrouver, il en va tout autrement à propos de son nom. Alors cougnolle ou cougnou ?

Dites-vous Cougnole ou Cougnou

Dites-vous Cougnole ou Cougnou